食品安全动态
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03
2025
-
09
南京市溧水区市场监管局结合平易近
法律人员已要求食堂办理方当即整改,严控食物平安风险,法律人员顺次排查库房、操做间、清洗间等场合,并对从业人员和相关担任人食物平安学问和办理规范,法律人员查抄养老护理院药房的药品存储、利用等各类台账,储存的药品能否正在无效期内。储藏加工流程,部门住养白叟所用的药品为本人采购或家眷外送,从业人员办理等环境。保障帮养白叟用药平安。进一步强化食安认识。持续加大对养老机构食堂及药品利用的监管力度,

下一步,查抄“三防”(防鼠、防蝇、防尘)、消毒、冷藏等设备运转,现场发觉部门食堂存正在留样冰箱温度偏高、防蝇帘未放劣等问题,储藏冰柜温湿度能否适宜,切实保障老年人饮食平安取身体健康,
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